Είναι αλήθεια ότι οι αυξημένες ώρες εργασίας αποτελούν τον εχθρό για την τήρηση ενός διατροφικού πλάνου ή μήπως όχι;
Τα πράγματα είναι πιο εύκολα απ’ όσο τα φαντάζεσαι, τα μόνα που χρειάζεσαι είναι η θέληση και η οργάνωση.
Δες παρακάτω τις αγαπημένες μου θρεπτικές και χορταστικές επιλογές και με λίγες θερμίδες.
1 κουλούρι Θεσσαλονίκης: 180 θερμίδες
Παρέχει ενέργεια με τη μορφή υδατανθράκων, οι οποίοι αποτελούν το μοναδικό ενεργειακό “νόμισμα” του ανθρώπινου εγκεφάλου.
1 κομμάτι σπιτική σπανακόπιτα: 250 θερμίδες
Η σπανακόπιτα συνιστά ιδανική λύση για όσους δε συνηθίζουν να καταναλώνουν λαχανικά. Το σπανάκι είναι πλούσιο σε σίδηρο, μαγνήσιο και φυλλικό οξύ. Προϋπόθεση για να είναι ένα υγιεινό γεύμα αποτελεί η ποσότητα του ελαιολάδου που θα χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή της, η οποία θα πρέπει να είναι περιορισμένη. Επίσης, προτίμησε το χωριάτικο φύλλο από τη σφολιάτα.
50 γραμμ. τραγανό παστέλι: 250 θερμίδες
Το σουσάμι και οι ξηροί καρποί που περιέχει είναι πλούσιοι σε απαραίτητα λιπαρά οξέα, εξυπηρετώντας τόσο την καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία όσο και την αντιμετώπιση της υπερλιπιδαιμίας. Το μέλι, από την πλευρά του, συμβάλλει στην παραγωγή ενδορφινών, βελτιώνοντας τελικά τη διάθεσή μας, η οποία βάλλεται κατά τις ώρες εργασίας.
Παξιμάδι χωριάτικο με ζαμπόν γαλοπούλας και αγγούρι: 120 θερμίδες
Το χωριάτικο παξιμάδι παρασκευάζεται από άλευρα ολικής αλέσεως τα οποία συμβάλλουν στην κάλυψη των ημερήσιων αναγκών σε φυτικές ίνες. Το ζαμπόν γαλοπούλας με μειωμένη περιεκτικότητα σε αλάτι προσφέρει σημαντική ποσότητα απαραίτητων αμινοξέων, εξυπηρετώντας άτομα που γυμνάζονται, καθώς και εντονότερο κορεσμό.
1 γιαούρτι με λίγα λιπαρά με 4 αποξηραμένα φρούτα: 180 θερμίδες
Το γιαούρτι, που αποτελεί το βασικό μέρος του γεύματος, αποτελεί πολύ καλή πηγή ασβεστίου. Τα αποξηραμένα φρούτα προσφέρουν φυτικές ίνες βοηθώντας την καλύτερη εντερική λειτουργία.
Και ξεκινάμε…
Tip: Αρχικά μία φορά την εβδομάδα θα καθιερώσεις τα ψώνια στο σούπερ μάρκετ. Θα φτιάχνεις μια λίστα με τα πράγματα που πραγματικά χρειάζεσαι έτσι ώστε να ελαχιστοποιήσεις τις πιθανότητες να αγοράσεις κάτι περιττό.
πηγή:shape.gr
