christmas edition

Χριστουγεννιάτικα cake pops

πηγή:pixabay

Μια εύκολη συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους…

Συστατικά

  • 10 μελομακάρονα 
  • 100 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
  • 50 γρ. κακάο
  • 30 γρ. κορν φλάουρ
  • 100 γρ. παντεσπάνι, σε τρίμμα
  • 200 γρ. κουβερτούρα, για την επικάλυψη

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε με τα χέρια μας τα μελομακάρονα.
  • Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε μέχρι να πάρει το μείγμα μορφή ζυμαριού.
  • Βάζουμε το ζυμάρι στο ψυγείο μέχρι να σφίξει.
  • Πλάθουμε σε μπαλάκια το ζυμάρι και καρφώνουμε τα καλαμάκια για cake pops στο κέντρο της μπάλας μας. Βάζουμε τα μπαλάκια μας στην κατάψυξη για να σφίξουν.
  • Σε ένα μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα μας και με προσοχή ρολάρουμε τα μπαλάκια μέχρι να επικαλυφθούν πλήρως με τη σοκολάτα.
  • Τα τοποθετούμε κάθετα σε μία κούπα και τα αφήνουμε να στραγγίξουν από την περιττή σοκολάτα προσέχοντας να μην ακουμπάει το ένα μπαλάκι το άλλο.
  • Τα πασπαλίζουμε με πολύχρωμη τρούφα για ντεκόρ της αρεσκείας μας.
πηγή:google

πηγή:akispetretzikis.com

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s