Παγωτό: Μπανάνα-Σοκολάτα-Στρατσιατέλα-Φυστικοβούτυρο

Το καλοκαίρι, τα παγωτά και τα καλοκαιρινά γλυκά έχουν συνδεθεί με το συναίσθημα της ελευθερίας, της ανεμελιάς και της χαλάρωσης.

Πού, όμως, βρίσκεται η ισορροπία μεταξύ της καλοκαιρινής ανεμελιάς και της διατήρησης της υγείας;

Στις υγιεινές προτάσεις και απολαύσεις:

Παγωτό Μπανάνα

Υλικά:

1. 1 ώριμη μπανάνα
2. 2 κ.σ. γάλα ή γάλα καρύδας
3. Ελάχιστο αλάτι
4. 1-2 κ.γ. κακάο ή/και 2 κ.σ. σταγόνες σοκολάτας ή/και 1 κ.γ.  φυστικοβούτυρο

Εκτέλεση:

• Καθαρίζετε τη μπανάνα, την κόβετε σε ροδέλες και την τοποθετείτε στην κατάψυξη.
• Μετά από 2 ώρες, τοποθετείτε την μπανάνα στο μπλέντερ, μαζί με το γάλα και το αλάτι, και ανακατεύετε μέχρι να αποκτήσει λεία υφή και καταναλώνετε αμέσως.

Παγωτό Σοκολάτα

Στο μπλέντερ, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, προσθέτετε 1 κ.γ.  κακάο.

Παγωτό Στρατσιατέλα

Αφού ομογενοποιήσετε το παγωτό, προσθέτετε 2 κ.σ. σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύετε.

Παγωτό Φυστικοβούτυρο

Στο μπλέντερ, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, προσθέτετε 1 κ.γ.  κακάο και 1 κ.γ.  φυστικοβούτυρο.

Μους κακάο-αβοκάντο

Υλικά:

1. 1 αβοκάντο αρκετά ώριμο
2. 2 κ.σ. κακάο ωμό
3. 1-2 χουρμάδες μουλιασμένους ή 1 κ.γ.  μέλι
4. Λίγη Κανέλλα
5. ½ μπανάνα

Εκτέλεση:

• Χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί στο blender.
• Μοιράζετε σε μπολάκια και τοποθετείτε στο ψυγείο.

πηγή:projectparenting