Διατροφή

Acai berry!

google Θέλετε να μάθετε τι είναι τα acai bowls, τα οποία τα γνώρισα πρόσφατα και φυσικά ξετρελάθηκα? Είναι ο συνδυασμός πουρέ acai ή σκόνη acai με φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπόρους, γάλα ή εναλλακτικές γάλακτος και βουτύρων όπως το φιστικοβούτυρο ή το βούτυρο αμυγδάλου. Η σκόνη ή ο πουρές προέρχονται από το φρούτο acai berry, το… Continue reading Acai berry!

Διατροφή

Διατροφικά tips για τα παιδάκια μας ανεξαρτήτως ηλικίας

px Γιατί αν τρώτε υγιεινά θα είστε καλά!!!! Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα καλό πρωινόΑντί για σοκολάτες και γλυκά τρώτε φρούτα υγιεινά και αντί για αναψυκτικά πιείτε φυσικό χυμό από την μαμάΝα προτιμάτε τυρί με λίγα λιπαρά, να αποφεύγετε την κρέμα, το βούτυρο και τα λιπαρά τυριάΝα τρώτε μαύρο ψωμί – είναι καλύτερο από… Continue reading Διατροφικά tips για τα παιδάκια μας ανεξαρτήτως ηλικίας

Διατροφή

Παγωτό: Μπανάνα-Σοκολάτα-Στρατσιατέλα-Φυστικοβούτυρο

px Το καλοκαίρι, τα παγωτά και τα καλοκαιρινά γλυκά έχουν συνδεθεί με το συναίσθημα της ελευθερίας, της ανεμελιάς και της χαλάρωσης. Πού,όμως, βρίσκεται η ισορροπία μεταξύ της καλοκαιρινής ανεμελιάς και της διατήρησης της υγείας; Στις υγιεινές προτάσεις και απολαύσεις: Παγωτό Μπανάνα Υλικά: 1 ώριμη μπανάνα2 κ.σ. γάλα ή γάλα καρύδαςΕλάχιστο αλάτι1-2 κ.γ. κακάο ή/και 2… Continue reading Παγωτό: Μπανάνα-Σοκολάτα-Στρατσιατέλα-Φυστικοβούτυρο

Διατροφή

Καλοκαιρινή Σαλάτα Καρπούζι σε λιγότερο από 5’!

px Δροσερό, ευεργετικό το καρπούζι αποτελεί το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού. Γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά, το ζουμερό superfood είναι ικανό να σας προσφέρει το 20% της ημερήσιας ανάγκης για βιταμίνη C και το 17% για βιταμίνη Α.  Ο Chef Μιχάλης Βογιατζής μας προτείνει μια δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα σε λιγότερο από 5 λεπτά.… Continue reading Καλοκαιρινή Σαλάτα Καρπούζι σε λιγότερο από 5’!

Διατροφή

Η διατροφή των παιδιών στις διακοπές

px Αρκετοί γονείς, αναμεσά τους και εμείς φυσικά, προβληματιζόμαστε για τη διατροφή των παιδιών μας κατά τη διάρκεια των διακοπών. Δημιουργήσαμε, λοιπόν, μια λίστα με πρακτικές λύσεις που πρέπει ως γονείς να έχουμε κατά νου, χωρίς, όμως, να μας αγχώνει αν δεν την ακολουθήσουμε πιστά. Στόχος μας, ήταν να υιοθετήσουμε και κατά τη διάρκεια των… Continue reading Η διατροφή των παιδιών στις διακοπές

Διατροφή

Διατροφικός πίνακας

Θερμίδες Δείχνει πόση ενέργεια αποδίδουν τα τρόφιμα στον οργανισμό και η ημερήσια πρόσληψη εξαρτάται κυρίως από το βάρος, το φύλο και τη φυσική δραστηριότητα του ατόμου. Υπολογίζεται στις 2000 kcal ημερησίως για έναν μέσο ενήλικα άνθρωπο. Λιπαρά Οξέα Απαραίτητα για να δώσουν ενέργεια στον οργανισμό, ενώ βοηθάνε στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος. Χωρίζονται σε… Continue reading Διατροφικός πίνακας

Διατροφή

Detox guide

Με τη διαδικασία της αποτοξίνωσης (detox) θα απομακρύνεις όλες εκείνες τις ουσίες που δημιουργούν τοξικότητα στον οργανισμό σου και βλάπτουν την υγεία σου. Η αποτοξίνωση (detox) μπορεί να συνδυαστεί και με την περίοδο της νηστείας που διανύουμε καθώς μπορεί να συμβάλλει και στο εσωτερικό μας ξελάφρωμα από την τοξικότητα που μας περιβάλλει. Αυτά είναι τα… Continue reading Detox guide

Διατροφή

«Μαμά, πόσα γλυκά μπορώ να φάω;»

pixabay Στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, η κατανάλωση γλυκών από τα παιδιά θα πρέπει να γίνεται με μέτρο ως προς τη συχνότητα και την καταναλισκόμενη ποσότητα, δηλαδή να μη ξεπερνά τις 2 μερίδες την εβδομάδα, όπως προτείνει η πυραμίδα της Μεσογειακής δίαιτας. Ωστόσο, εξίσου σημαντική είναι και η ποιότητα των γλυκών που καταναλώνονται, επομένως, δε… Continue reading «Μαμά, πόσα γλυκά μπορώ να φάω;»

Διατροφή

Hummus

google Εάν γνωρίζατε αραβικά θα καταλαβαίνατε αμέσως τι είναι το hummus! Hummus στη γλώσσα της «πατρίδας» του σημαίνει ρεβίθια, τα οποία αποτελούν και το βασικό υλικό του. To hummus είναι μία πάστα από ρεβίθια, ταχίνι, χυμό λεμονιού, σκόρδο και ελαιόλαδο. Με κύριο συστατικό του τα ρεβίθια, τα οποία είναι πλούσια σε πρωτεΐνες αποτελεί μία από… Continue reading Hummus

Διατροφή

διατροφικοί στόχοι για τη νέα χρονιά

pixabay Τις πρώτες ημέρες του νέου χρόνο συνηθίζουμε να κάνουμε έναν μικρό απολογισμό για το τι πετύχαμε τον προηγούμενο, συνολικά, στη διατροφή και την υγεία μας, και θέτουμε τους στόχους για το νέο έτος με αισιοδοξία για αυτά που επιπλέον θα θέλαμε να πετύχουμε. Να κάποιες από τις δικές μου σημειώσεις που μοιράζομαι μαζί σας...… Continue reading διατροφικοί στόχοι για τη νέα χρονιά