Όσοι με γνωρίζουν, ξέρουν πόσο με ενδιαφέρει το τι τρώμε και τι αποτέλεσμα διατροφικής αξίας δίνει ως αποτέλεσμα.

Οι προτάσεις που σας κάνω είναι βασισμένες σε συνταγές από ειδικούς και κυρίως είναι εύκολες και γρήγορες.

Μία από τις αγαπημένες μου συνταγές είναι η σαλάτα αγγούρι-αβοκάντο (4 μερίδες)!

Συστατικά:

1 μεγάλο αγγούρι ψιλοκομμένο

1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι

1/3 κούπας φρέσκος άνηθος

1 σκελίδα σκόρδο κομμένη στα τέσσερα

1 κουταλιά σούπας καστανή ζάχαρη

1 κουταλιά γλυκού αλάτι

¼ κούπας μπαλσάμικο

1 αβοκάντο ψιλοκομμένο

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:

Μερίδα: 1/2 συνταγής

Θερμίδες: 220 kcal

Πρωτεΐνη: 4,8 γρ.

Υδατάνθρακες: 9,8 γρ.

Λίπος: 1,8 γρ.

Φυτικές Ινες: 3,5 γρ.

Οδηγίες:

Σε ένα μπωλ αναμείξτε όλα τα συστατικά εκτός από το μπαλσάμικο.

Παγώστε το μείγμα για λίγα λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε το σκόρδο και προσθέστε το μπαλσάμικο.

πηγή:thermida.com